Poslední zářijový pátek, 26. 9. 2025 (17:00–22:00) ožije Národní zemědělské muzeum Nocí vědců. Na 12 stanovištích se zde můžete potkat i s výzkumníky z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC). Postavíte si s námi model DNA z bonbonů, vytvoříte vlastní protein nebo si vyzkoušíte pipetování jako skuteční genetici. Zjistíte, proč je hmyz nenahraditelný či […]
Proč je zemědělská biodiverzita klíčová pro budoucnost lidstva? K čemu slouží genové banky rostlin? Žáci a studenti si vyzkouší extrakci rostlinné DNA, nahlédnou do principů cirkulární ekonomiky a setkají se s výzkumníky…
Dovolujeme si Vás pozvat na tradiční „Karlštejnské vinobraní“, na jehož pořádání se podílejí i pracovníci Výzkumné stanice vinařské Karlštejn. Přijďte ochutnat náš burčák i originální vína!
Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) dostalo velmi netradiční, a přitom inspirativní zakázku. Jeho Zkušební laboratoř prováděla testování bezlepkových dortů a dezertů, které vyrábí cukrářka Hanka Martinková z Poděbrad.
Ing. Jiří Souček, Ph.D. a Ing. Vojtěch Holubec, CSc. převzali ocenění za dlouhodobou spolupráci u příležitosti výročí 40 let založení Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity.
Metodika zakládání a údržby expozičních výsadeb užitkových rostlin s důrazem na rostliny léčivé, aromatické a kořeninové pracovní verze metodiky průvodní zpráva k metodice
Metodika péče o historické herbáře typu hortus siccus pracovní verze metodiky předkládací zpráva k metodice
Publikované příspěvky jsou výstupem projektu DH-23P03OVV044 „Historie užívání a pěstování léčivých rostlin jako součást národní a kulturní identity“, který v rámci programu na podporu aplikovaného výzkumu v oblasti národní a kulturní identity na léta 2023 až 2030 („NAKI III“) podpořilo Ministerstvo kultury ČR. Klášterní zahrady ve 21. století (Zahradnictví, 11/2023) Olomoucké barokní herbárium a jeho […]
Výzkumníci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) na výstavě Den zemědělce 2025 úspěšně prezentovali výsledky výzkumu a poskytovali poradenství v oblasti zemědělské techniky a energetiky.
Výzkumný tým pod vedením prof. MUDr. Pavla Boštíka, Ph.D., přednosty Ústavu klinické mikrobiologie Fakultní nemocnice Hradec Králové, se pustil do odvážného úkolu: využít sílu chmele – tradiční české suroviny – v boji proti nejobávanějším nemocničním bakteriím. A uspěl. Výsledky několikaletého výzkumu, financovaného Agenturou zdravotnického výzkumu ČR, ukazují, že hořké beta-kyseliny z chmele mohou účinně pomáhat při léčbě […]
