V srdci historického městyse Karlštejn, kde již ve 14. století zakládal císař Karel IV. vinice, dnes vzniká nový projekt významné vinařské tradice. Výzkumná stanice vinařská Karlštejn, která je součástí Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC), se pustila do obnovy viniční trati v oblasti známé jako Vrše. Plodit hrozny by tu v budoucnu měly odrůdy […]
Sledujte výskyt nepůvodních škůdců ve svém okolí. Představují riziko nejen pro zemědělství, lesnictví a zahradničení, ale i obrovskou zátěž pro krajinu. Jejich škody mají často významné socio-ekonomické dopady. V posledních letech množství zavlečených či přesídlených organismů stoupá a přesná lokalizace je klíčová pro jakákoliv opatření. Nový web Invahub.cz představuje díky spolupráci s řadou organizací centrální databázi […]
Včas seté porosty ozimů, po vlhkém a teplém podzimu, do zimy výrazně narostly. Zejména ozimým řepkám narostl na mnoha polích velký počet mohutných listů (15 i více). Porosty pšenice vstupovaly do zimy na počátku odnožování nebo ve fázi plného odnožení.
Rychlý odkaz ke stažení formuláře pro ekoplatbu na orné půdě v roce 2025: kultura R 2024/25 Rychlý odkaz ke stažení formuláře pro ekoplatbu ve chmelnicích v roce 2025: kultura C 2024/25 Důležitou podmínkou základní celofaremní ekoplatby je udržitelné hospodaření s organickou hmotou, jako základ péče o půdní úrodnost. Principy správného hospodaření popisuje řada publikací, např. […]
Letošní zima byla sušší než ta loňská, což omezilo ztráty dusíku (zejména nitrátů) vyplavením a od podzimu zůstává v půdě většinou vyšší zásoba Nmin než v minulých letech. Během zimy došlo také na většině území ke zvýšení zásoby vody v půdě.
Mohou fungicidy nepřímo ovlivňovat účinnost insekticidů? Nová studie vědců z CARC, publikovaná v prestižním časopise Agriculture, Ecosystems & Environment přináší důkazy o tom, že aplikace fungicidů mění bakteriální společenstva pavouků a ovlivňuje jejich rezistenci vůči insekticidům. Pavouci jsou důležitými predátory škůdců v zemědělských ekosystémech.
Nový projekt v rámci přeshraniční spolupráce Interreg Slovensko – Česko „Biologická rozmanitosť ako kľúč k lepšiemu životu“ (BIOROZ), jehož řešitelem za CARC je Ing. Kateřina Smékalová, Ph.D. reaguje na snižující se biodiverzitu v příhraničních regionech SR a ČR.
Ve středu 5. 2. 2025 byla Ing. Eliška Kováříková, Ph.D. z Odboru potravinářství hostem v poradně v rámci pořadu Dva na dvojce, Český rozhlas dva. Tématem bylo domácí klíčení a jedlé klíčky. Záznam si můžete poslechnout na odkazu zde, v bloku od 10. hod. (začátek 10:08). Na stránkách Českého rozhlasu je k dispozici i díl […]
Jedinečná online databáze bezlepkových potravin nabízí uživatelům jednoduchý způsob, jak vyhledávat produkty vhodné pro osoby s celiakií a jinými formami nesnášenlivosti lepku. Tato služba usnadňuje každodenní život lidí se specifickými dietními potřebami. Databáze je volně k dispozici na internetu, a je spravována vědci z CARC (Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu).
Odkaz na rozhovor s doc. Ing. Janem Mikulkou, CSc. najdete zde. TV Zemědělec, 5. 2. 2025 Ilustrační foto: Bytel metlatý v ozimé pšenici (autor J. Mikulka)
