Způsoby zmírňování negativních dopadů změny klimatu: pěstování pšenice tvrdé v regionech střední Evropy

Ve dnech 22.–26. 6. 2026 se v rámci řešení mezinárodního projektu Danube 2025–2027 uskutečnila pracovní cesta dvou vědeckých pracovníků z CARC: RNDr. Michala Jágra, Ph.D. (hlavní řešitel projektu, laboratoř kvality rostlinných produktů) a Ing. Miloslava Šulce, Ph.D. na pracoviště Národně poľnohospodársko-potravinárského centra (NPPC) v Piešťanech na Slovensku. Setkání se za slovenskou stranu zúčastnily kolegyně Ing. Soňa Gavurníková, Ph.D., doc. RNDr. Michaela Havrlentová, Ph.D. a Ing. Miroslava Apacsová Fusková, Ph.D. Na setkání též dorazili kolegové z Universitat für Bodenkultur (BOKU) v Tullnu (Rakousko): Prof. Ing. Heinrich Grausgruber, Ph.D. a Ing. Ulrich Sukop, Ph.D. (foto č. 1).

Projekt (celým názvem: Způsoby zmírňování negativních dopadů změny klimatu: pěstování pšenice tvrdé v regionech střední Evropy) se věnuje problematice možností pěstování různých odrůd pšenice tvrdé (Triticum turgidum L. subsp. durum) v podmínkách tří středoevropských zemí (Česko, Rakousko a Slovensko). Vzhledem k oteplování klimatu a s tím souvisejícím přesunem teplejších a sušších klimatických pásů do vyšších zeměpisných šířek, se v poslední době stalo ekonomicky možné pěstovat relativně teplomilnou, a zároveň i do jisté míry suchovzdornou, pšenici tvrdou v podmínkách mírného pásu střední Evropy. Tato pšenice, která se dosud nejvíce pěstuje v zemích kolem Středozemního moře a která je vysoce ceněná pro použití v potravinářství především pro přípravu těch nejkvalitnějších těstovin, je příslibem pro zemědělce, kteří poslední dobou zápolí s měnícími se klimatickými podmínkami pro kvalitní zemědělskou produkci v těchto zemích.

Při tomto setkání byly diskutovány možnosti pěstování různých odrůd pšenice tvrdé na experimentálních polích NPPC v Borovcích (cca 6 km od Piešťan) (foto č. 2). Dále byla uskutečněna exkurze na pole šlechtitelské stanice Istropol Solary (foto č. 3), kde se dlouhodobě intenzivně věnují šlechtění obilovin a odkud pochází i několik perspektivních odrůd pšenice tvrdé zkoumaných v rámci tohoto projektu. Zde proběhla odborná diskuse s ředitelem šlechtitelské stanice Ing. Gyulou Zalabai, Ph.D. (foto č. 4).

Na projektu se v CARC též podílí i laboratoř Ing. Jany Chrpové, Ph.D, díky jejichž péči výborně prospívá všech šest vybraných nejperspektivnějších odrůd pšenice tvrdé na experimentálních pozemcích CARC (foto. č. 5), za což jim patří mnoho díků.

Mezinárodní řešitelský kolektiv, zleva: Michal Jágr, Michaela Havrlentová, Heinrich Grausgruber, Miloslava Apacsová Fusková, Miloslav Šulc, Soňa Gavurníková, Ulrich Sukop.

Experimentální pozemky NPPC v Borovcích u Piešťan

Polní experimenty v IS Solary

 

Diskuse nad experimenty s ředitelem IS Solary Gyulou Zalabai (druhý zprava)

 

Odrůda Sambadur rakouského původu na pozemcích CARC

 

Kategorie aktuality, odrůdy.