Bezlepková piva z čiroku Ruzrok

Zveřejněno na Facebooku (7. 2. 2022): Víte, co spojuje tyhle čtyři piva? Správně! Je to ČIROK, konkrétně jeho česká odrůda Ruzrok vyšlechtěná v roce 2014 Výzkumným ústavem rostlinné výroby. Je to obilnina, jejíž hlavní předností je, že zrna neobsahují lepek, a tak se náramně hodí pro výrobu piva vhodného pro celiaky. Vzorky z každé várky […]

>

Velký úspěch ruzyňského výzkumu

Českobudějovický agrosalon Země živitelka znamenal pro Výzkumný ústav rostlinné výroby, v. v. i., Praha-Ruzyně nebývalý úspěch (viz článek na našem webu ze dne 29. 8. 2021). V prestižní soutěži Zlatý klas o nejlepší vystavený exponát do tohoto výzkumného ústavu putovala hned dvě ocenění a na dvou dalších si ruzyňské pracoviště připsalo spoluúčast.

>