Výzkumná stanice vinařská Karlštejn zve laickou veřejnost a milovníky révy vinné na workshop – praktické cvičení „PODLOM“.
Podlom révy vinné je první operací na rostlině, kterou vinohradník provádí na jaře. Touto operací se čistí kmínek od vyrašených pupenů, které nejsou na této části rostliny žádoucí. Na tažni probíhá redukce vyrašených pupenů. Ponechávají se ty, které vinohradník vybere jako budoucí letorosty, které ponesou hrozny. Účastníci workshopu si vyzkouší přímo na vinici, jak se podlom na rostlině révy provádí. Naučí se správně očistit kmínek a vybrat žádoucí výhony na tažni. Seznámí se s odbornou vinohradnickou terminologií pro rostlinu révy vinné (biologie révového keře, rostlinné orgány nadzemní, dřevnaté a zelené části, vegetační cyklus, vegetační období růstu).
Pozvánka ke stažení zde nebo k prohlédnutí níže.
Pozvanka_na_akci_Den_vinice_JARO_250620