Dne 13. 11. 2025 byla slavnostně podepsána licenční smlouva mezi Národním centrem zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) a firmou Rakytník Cvrček s.r.o. Licence se týká výroby speciálních bylinných čajových směsí s adaptogenními účinky. Tři funkční bylinné směsi
- ImmuLady – pro ženy
- ImmuActive – pro klid v duši
- ImmuBalans – pro normální trávení a hmotnost
jsou určeny pro přípravu nápojů a obsahují adaptogenní byliny se synergickým účinkem, včetně klanoprašky čínské. Díky biologicky aktivním látkám snižují stres, podporují trávení a celkovou pohodu. Všechny jsou již dostupné na trhu – k dispozici jak na e-shopu výrobce, tak ve vybraných prodejnách zdravé výživy.
Vývoj těchto směsí patří mezi první implementované výsledky projektu QL24010019 „Léčivé rostliny v potravinářství – nový směr k prevenci civilizačních chorob“, který se zaměřuje mimo jiné na vývoj nových potravin obsahujících zdraví prospěšné látky, jež mohou pomáhat předcházet civilizačním chorobám. Vědecký tým vede doc. Ing. Roman Pavela, Ph.D., odborník na bylinné adaptogeny a autor řady unikátních produktů z léčivých a aromatických rostlin.
Díky spolupráci společnosti Rakytník Cvrček a výzkumného týmu doc. Pavely již několik let úspěšně vznikají funkční potraviny prémiové kvality. Spojují tradici šetrného zpracování s vědecky podloženými benefity pro zdraví, podporují prevenci civilizačních chorob a postupně si nacházejí cestu k zákazníkům v Česku i v zahraničí.
Projekt je financován z Programu na podporu aplikovaného výzkumu Ministerstva zemědělství na období 2024–2032, ZEMĚ II, a bude ukončen v roce 2028. Vedle CARC a výrobce Rakytník Cvrček s.r.o. jsou dalšími řešiteli White s.r.o., Univerzita Palackého v Olomouci a Ústav výzkumu globální změny AV ČR, v. v. i.
Mgr. Kateřina Čapounová
CARC
