Klimatická změna a přezimování plodin
Klimatická změna se projevuje postupným oteplováním a zvyšující se frekvencí i intenzitou extrémních povětrnostních jevů. V podmínkách České republiky má významný vliv mimo jiné na přezimování plodin. Teplejší podzim a mírnější průběh zimy ovlivňují zimní vegetaci rostlin. Zároveň ubývá dnů se sněhovou pokrývkou, která plodiny přirozeně chrání.
TZ: Na pražském Petříně byl objeven pavouk, který se vzdal sexu. Vědci CARC popsali nový druh: šestiočku bezmužnou
Vědecký tým z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) pod vedením RNDr. Milana Řezáče, Ph.D. objevil a popsal zcela nový druh pavouka, který se rozmnožuje výhradně partenogenezí – tedy bez účasti samců.
Videozáznam z konference „Využití umělé inteligence v zemědělství“ ke zhlédnutí na youtube kanálu CARC CZ
Záznam z konference „Využití umělé inteligence v zemědělství“, která se konala 4. 11. 2025 v Národním centru zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC), můžete zhlédnout zde.
Odhalení klíčových genů zodpovědných za rezistenci pšenice vůči viru zakrslosti pšenice (WDV)
Virus zakrslosti pšenice (wheat dwarf virus, WDV) představuje jeden z nejzávažnějších virových patogenů obilnin. Každoročně způsobuje zemědělcům v České republice a v mnoha evropských i mimoevropských zemích významné ztráty na produkci.
ČT 1 Polopatě: O uchovávání potravin a potravinových alergenech
O tom, jak správně uchovávat potraviny a proč je označování alergenů v potravinách důležité, vyprávěly Ing. Eliška Čermáková, Ph.D. s Ing. Eliškou Kováříkovou, Ph.D. a Ing. Danou Gabrovskou, Ph.D. z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) v pořadu Polopatě (ČT 1, 16. 11. 2025).
Změny v populační aktivitě mšice broskvoňové a mšice zelné, hlavních vektorů virových chorob ozimé řepky
Analýza dvacetiletých dat ze sacích pastí odhalila změny v populační aktivitě mšice broskvoňové a mšice zelné. Mšice patří mezi významné škůdce hospodářských plodin. Jejich škodlivost spočívá primárně v přímých škodách sáním a dále jsou významnými vektory rostlinných virů.
TZ: Nová česká odrůda topinamburu Ruztop. Zdravější potrava, kvalitní krmivo i obnovitelný zdroj energie
Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) představuje nový výsledek aplikovaného výzkumu – odrůdu topinamburu s názvem Ruztop, která nabízí široké spektrum využití od potravinářství přes zemědělství až po ekologii a energetiku.
Licenční smlouva s firmou Rakytník Cvrček na výrobu adaptogenních čajových směsí
Dne 13. 11. 2025 byla slavnostně podepsána licenční smlouva mezi Národním centrem zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) a firmou Rakytník Cvrček s.r.o. Licence se týká výroby speciálních bylinných čajových směsí s adaptogenními účinky.
Čirok uspěje i za sucha
Jakých je 1 001 důvodů, proč investovat do čiroku – strategické plodiny pro změnu klimatu? Tato otázka byla ústředním jádrem diskuzí na čtvrtém evropském kongresu o čiroku, který se konal 8. a 9. října 2025 v Budapešti. Více se dočtete v článku redaktorky Jany Pančíkové (Zemědělec 47/2025) či v tiskové zprávě CARC.
TZ: Čeští vědci vyvinuli metodu, která dokáže z máku vyčíst víc než kdy dřív. A za pár minut!
Výzkum publikovaný v prestižním časopise Food Chemistry posouvá analýzu máku na novou úroveň. Český výzkum opět ukázal, že ve světě potravinářské a zemědělské vědy má co nabídnout.