TZ: Nová studie – metoda českých vědců odhalí falešný med i místo, odkud pochází
Navzdory sofistikovaným analytickým metodám zůstává med jednou z nejčastěji falšovaných potravin. Zásadní posun v jeho kontrole přinesla v roce 2021 metodika proteomické analýzy amyláz, kterou vyvinul RNDr. Tomáš Erban, Ph.D., z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC).
TZ: Rozmarýn místo chemie. Čeští vědci vyvinuli nový způsob ochrany obilí před škůdci
Esenciální olej z rozmarýnu může nahradit část chemických přípravků používaných při ochraně skladovaného obilí. Vědci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC), vyvinuli účinnou a šetrnou metodu ochrany obilí, která se vyznačuje minimální reziduální zátěží
ČT1 Polopatě: výroba ovocných octů i horké zimní nápoje
Co dělat ze slupek z okrouhaných jablek? Ocet! Jak přežít mrazivé únorové dny? S horkým nápojem z bylin a koření. O čem si v zimě povídají vědci v kuchyni, se můžete podívat v prvním únorovém dílu (1. února) pořadu Polopatě.
Z médií: O skladování obilí, nehynoucích hlodavcích a komplexním přístupu
Ve skladech obilí se odehrávají nenápadné interakce s významným dopadem. Podcenit tyto procesy znamená ekonomickou ztrátu pro provozovatele. Pochopit je první krok k účinné prevenci – zvlášť, kdy škůdci přestávají reagovat na běžné přípravky.
TZ: Poděkování Mgr. Janu Lipavskému, CSc. k jeho 80. životnímu jubileu
U příležitosti 80. narozenin byla Mgr. Janu Lipavskému, CSc. udělena pamětní medaile Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) jako poděkování za odbornou a manažerskou práci v oblasti zemědělského výzkumu.
TZ: Ceny ředitele CARC 2025 – od zemědělských a potravinářských inovací po rezistenci hlodavců
Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC) vyhlásilo letošní laureáty Cen ředitele. Celkem bylo letos předáno 14 ocenění za excelentní, publikační a aplikované výsledky.
Nástrahy na hlodavce mohou „zabíjet dvakrát“
Zcela nový výzkum z roku 2026 varuje! Boj s hlodavci pomocí antikoagulantních nástrah může být rizikový: tyto jedy se v potkanech hromadí a ohrožují živočichy, kteří je uloví a pozřou. Otrávený hlodavec může být nebezpečný pro kočky a dravé ptáky…
TZ: Český vědec, který vrátil vědě vůni bylin. Roman Pavela získal prestižní světové ocenění ScholarGPS
Jeho laboratoř voní po bylinách, jeho výzkum posouvá moderní zemědělství vpřed a jeho jméno se pravidelně objevuje v žebříčcích nejcitovanějších vědců světa.
Sněhová pokrývka vyhovuje sněti zakrslé na pšenici
Klíčení teliospor sněti zakrslé je stimulováno rozptýleným světlem a dochází k němu po několikatýdenním období stabilně chladných teplot přibližně 0–8 °C, tedy v podmínkách, které se vyskytují na povrchu půdy pod souvislou sněhovou pokrývkou. Infekce snětí zakrslou přichází z půdy, kde mohou teliospory přežívat i více než 10 let, aniž by ztratily svou životaschopnost.
TZ: Na pražském Petříně byl objeven pavouk, který se vzdal sexu. Vědci CARC popsali nový druh: šestiočku bezmužnou
Vědecký tým z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) pod vedením RNDr. Milana Řezáče, Ph.D. objevil a popsal zcela nový druh pavouka, který se rozmnožuje výhradně partenogenezí – tedy bez účasti samců.